Kutse kõigile ja informatsioon registreerujaile: http://www.vorstifestival.ee/index.php?page=108 . Osa võivad võtta kõik, võistlema pääseb 20 meeskonda (10 juba registreeritud) ning liikmete arv võistkonnas pole piiratud.
 
Tapa Vorstifestivalil võisteldakse Tapal asuva Peetmark Lihatööstuse valmistatud maitsestamata toorvorsti grillimises söegrillil ja võistkonna poolt vabalt valitud fantaasiaroa grillimises söe- või gaasigrillil.
 
Fantaasiaroa kohustuslikuks grillitud komponendiks on vorst. Lisaks pälvib fantaasiavoorus atraktiivseima esitluse teinud võistkond  esitluse eripreemia.
 
Millest on tehtud Tapa võistlusvorst: http://www.grillfest.ee/portal/voistlused/vorstigrillimine.html#peetmark. Täpsemalt vaata juhendit: http://www.grillfest.ee/portal/images/stories/pdf/Vorstigrillimise_reeglid.pdf
 
Võistluste ajakava:
09.45 - rongkäiguks kogunemine Tapa Kultuurikoja kõrval Pargi tänaval
10.00 - Tapa Vorstifestivali osalejate ja Põrnika klubi rongkäik (Pargi tn, Jaama tn, Pikk tn, 1. Mai pst, Kooli tn, Tapa Muusikakooli park)
10.15 - Tapa Vorstifestivali pidulik avamine ja söögipalve Muusikakooli pargis
10.30 - Eesti Meistrivõistlused Vorstigrillimises võistkondade tutvustus
11.00 - vorstitegemise koolitus
11.30 - Vorstifestivali kontsert ja vorstiteemalised publikumängud
12.30 - võistkondade valmistumine vorstivooru hindamiseks
13.00 - võistluse vorstivooru hindamine pimehindamisena Eesti Grilliliidu kohtunike telgis
13.10 - ansambel "Untsakad"
14.00 - võistluse fantaasiavooru hindamise algus avaliku hindamisena võistlusplatsidel
16.20 - ansambel "Untsakad"
17.00 - võistluse võitjate autasustamine ja lõpukõned
17.15 - 18.00  - ansambel "Untsakad"
 
Päevajuht Auris Rätsep
 
Festivali alal on laat, Juku mängumaa, degusteerimine ja meistritoad. Tapa Kultuurikoja ees avatud Kirbuturg kell 9.00-15.00.
 
Informatsioon ja võistlusele registreerimine telefonil 55595461 ja e-mailil: heili.pihlak@kultuurikoda.ee. Tapa Vorstifestivali koduleht www.vorstifestival.ee  ja Eesti Grilliliidu koduleht vorst.grillfest.ee
 
Tapa linnal oli varasemas majanduselus, 19. saj lõpus ja 20. sajandi I poolel, seoses soodsa transpordigeograafilise asendiga linna majanduses küllaltki suur osatähtsus liha- ja vorstitööstusel. Tapa vorstidel olid kõrged kvaliteedinäitajad ja sellest tulenevalt sai tolleaegne alevik siit ka Vorstilinna hüüdnime. Ülevaate vorstitootmisest Tapa linnast saate: http://www.tapamuuseum.ee/ajalugu/toostused.htm .
 
 
Registreeru ja veeda pühapäev pere ja sõprade keskel Tapa Vorstifestivalil 7. augustil 2011 ! Vorstigrillimiseni !